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商品説明
名称・藁焼き鰹たたき
概要タタキはもともと漁師が作った料理。
船の上で、火であぶり、塩をふっただけのもの。塩をまぶし、手でたたいて身を引き締める究極の漁師料理です。
藁の風味を効かせたタタキは、秘伝の特製タレでお召し上がりください。

※画像はイメージ・調理例です。
※タタキはパックのまま水につけて半解凍位で調理するのが理想です。
※タタキの表面が黒くなっているのは藁焼きの特長です。このままでもお召し上がりいただけますが、気になる方は軽く洗い流してご賞味ください。
※到着後はできるだけ早くお召しあがりください。
発送期日通年
内容量藁焼きかつおたたき 2節(合計約560g)
タタキのたれ 100ml×2個 
※薬味は付属しておりません。

産地名及び
原材料
・藁焼き鰹たたき
 かつお(三陸沖)

・タタキのたれ
 醤油(原材料の一部に大豆・小麦を含む)、醸造酢、調理酒、みりん、レモン、風味調味料、アミノ酸等

養殖・解凍解凍
保存方法・要冷凍(-18℃以下)
  藁焼き鰹たたき

・要冷蔵(10℃以下)
 タタキのたれ
事業者有限会社土佐佐賀水産
(高知県幡多郡黒潮町)

・ふるさと納税よくある質問
・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。

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